【寬巷子鍋品美食】台北市・士林區
『姐吃的不是麻辣火鍋，是藝術品啊。』
最近天冷終於可以吃火鍋了！雖然隱身在士林捷運站的小巷子裡，寬巷子濃濃的中國風格卻很吸睛，尤其在上完整桌的菜之後，深深的感覺自己吃的不是普通的食材，而是精巧的藝術啊！
首先那盆立體菜盤就令人為之驚艷，他們先請法國的花藝老師教會插花，才有這花藝般的青菜入鍋。另外的招牌菜色還有玫瑰松阪豬，把豬肉切片後組合成玫瑰花的樣子，整朵下鍋後散開就可以吃了，肉質hen有嚼勁，個人超愛這道。
寬巷子有許多其他火鍋店吃不到的特色菜，像是冬甩子、墨條牛軋糖、菠菠糖、枝仔冰、圈喜蝦等等，這些讓你一時無法聯想的菜名，每一道都創意十足，做工也很細緻，完全就是視覺上的饗宴，當然口味也好吃！
想試試不同的麻辣鍋店，一定要來這裡試試，這裡的每個細節都讓你的五感得到取悅，吃完後還會回味無窮！
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